Schwer oder Leicht?

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Zwiebelfleisch

*mjami*
 
 
*grummel* mal wieder krieg ich die Verbindung zwischen Handy und Laptop nicht hin -.- echt komisch...
 
 
Zutaten für 2 Personen:
  • 500g Schwein (Minutenschnitzel)
  • 2 Zwiebeln
  • 200-250ml Creme-Fine (7%ig)
  • 2 EL Gemüsebrühepulver
Das Fleisch in eine Auflaufform legen. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und mit der Cremefine und der Gemüsebrühe vermengen. Die Soße auf den Steaks verteilen und die Form in den auf 180° vorgeheizten Ofen geben. Ca. 30 Minuten backen, bis das Fleisch weich ist und alles leicht braun geworden ist.
 
Dazu gabs bei uns Spätzle
 
Pro Person (ohne Beilage) ca. 476 Kcal

18.3.15 23:07

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