Schwer oder Leicht?

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Schnelle Nudelpfanne

War seeehr lecker - mein Freund war auch totaaal begeistert
 
 
 
 
Zutaten für 2 Personen:
 
  • 200g Nudeln (Vollkorn)
  • 1 Zwiebel
  • 5 Scheiben Schinken
  • 5 Scheiben Salami
  • 150g Mais
  • 100g passierte Tomaten
  • 30ml Creme Fine (7%ig)
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • 1 TL Öl

Die Zwiebel in kleine Würfel, den Schinken und die Salami in Streifen schneiden. Beides in der Pfanne mit dem Öl anbraten. Den Mais und die bereits vorgekochten Nudeln hinzugeben und etwas anrösten. Nun die passierten Tomaten und die Gewürze zufügen. Etwas köcheln lassen und zum Abschluss die Creme Fine hinzufügen.

Der ganze Spaß hat pro Person ca. 541 Kcal

9.3.15 20:07

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